Kinetika Reaksi Pembentukan Kalsium Fosfat dari Asam Fosfat dan Cangkang Kerang Darah

  • Alvin Hariyanto Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur
  • Vita Kartika Sari Universitas Pembangunan Nasional "Veteran"Jawa Timur
  • Caecilia Pujiastuti Universitas Pembangunan Nasional "Veteran"Jawa Timur
Keywords: Asam fosfat, cangkang kerang darah, kalsium fosfat, kinetika reaksi

Abstract

Pemanfaatan kerang darah di indonesia umumnya masih terbatas pada bagian dagingnya sebagai sumber protein. Sedangkan cangkangnya belum banyak dimanfaatkan. Cangkang kerang darah mengandung senyawa kalsium karbonat (CaCO3) yang cukup tinggi sehingga memungkinkan untuk disintesa menjadi produk berbahan dasar kalsium . Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mensintesa kalsium fosfat dari cangkang kerang darah dan asam fosfat serta mempelajari kinetika reaksinya. Prosedur penelitian ini adalah. Pertama menghaluskan cangkang kerang darah sampai ukuran 200 mesh. Kemudian menambahkan senyawa asam fosfat 500 ml dengan konsentrasi 4% ke dalam  40 gram serbuk cangkang kerang darah dan mengaduknya dengan kecepatan 300 rpm. Variabel yang digunakan dalam penelitian adalah variabel temperatur reaksi  30, 40, 50, 60, dan 70 oC dan waktu reaksi 30, 40, 50, 60, dan 70 menit. Hasil penelitian menunjukan bahwa reaksi pengendali adalah reaksi kimia, dan reaksi mengikuti reaksi orde satu semu dengan nilai konstanta reaksi   .  

Published
2020-07-31
How to Cite
HariyantoA., SariV., & PujiastutiC. (2020). Kinetika Reaksi Pembentukan Kalsium Fosfat dari Asam Fosfat dan Cangkang Kerang Darah. ChemPro, 1(02), 32-38. https://doi.org/10.33005/chempro.v1i2.48
Section
Articles