Pembuatan Asam Oksalat dari Tongkol Jagung dengan Proses Soda

Abstract

Metode pembuatan Asam oksalat ini secara umum adalah dengan proses Soda. Bahan baku yang digunakan yaitu tongkol jagung. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsen-trasi NaOH dan waktu pemasakan dalam memperoleh kadar asam oksalat yang dihasilkan. Pada awal proses, Tongkol jagung yang sudah dipotong dikeringkan. Selanjutnya tongkol jagung dihalus-kan, dan diayak sesuai ukuran. Ambil 30 gram serbuk tongkol jagung dan campurkan NaOH sesuai variabel (10, 20, 30, 40, dan 50 %). Kemudian campuran kedua bahan tersebut dipanaskan pada suhu ±98oC dalam waktu sesuai variabel (30 ; 45 ; 60; 75; 90 menit). Selanjutnya di filtrasi menjadi Natrium Oksalat (Na₂C2O₄), lalu ditambahkan CaCl₂ dan diperoleh filtrat NaCl dan endapan CaC₂O₄. Untuk melarutkan endapan kalsium oksalat ditambahkan H2SO4, sehingga diperoleh fil-trat asam oksalat (C₂H₂O₄) dan endapan kalsium sulfate (CaSO₄). Filtrat asam oksalat sebagai produk. Pada pembuatan asam oksalat ini dipengaruhi oleh waktu pemasakan dan konsentrasi pel-arut NaOH. Berdasarkan hasil penelitian, diperoleh kadar asam oksalat tertinggi pada proses pemasakan dengan konsentrasi NaOH 50% dengan waktu pemasakan selama 60 menit yaitu sebesar 9,80%.